Pamekasan, SuaraNet – Pemerintah Kabupaten Pamekasan, melalui Dinas Kepemudaan, Olahraga, dan Pariwisata (Disporapar), terus berupaya memberdayakan pemuda di wilayahnya. Salah satu bentuk upaya tersebut adalah dengan menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Pengolahan Ikan Air Tawar dan Ikan Air Asin Bagi Pemuda Santri Yang Produktif dan Inovatif.
Kegiatan bimtek tersebut dibuka secara resmi oleh Kabid Kepemudaan Rusdin, mewakili Kepala Disporapar Pamekasan, Kusairi, di Pondok Pesantren Ummul Quro Plakpak, Pamekasan pada Jumat 28 Juni 2024.
Rusdin menyampaikan bahwa pemuda santri merupakan bagian penting dari generasi muda yang memiliki potensi inovatif dan produktif.
“Tujuan dari kegiatan bimtek ini adalah agar pengolahan hasil panen ikan lele di Pondok Pesantren Ummul Quro dapat memberikan dampak positif, baik dari segi ekonomi maupun lingkungan,” jelas Rusdin.
Lebih lanjut, Rusdin menjelaskan bahwa dengan pengolahan lele yang baik, diharapkan dapat menghasilkan produk-produk bernilai tambah, seperti abon atau nugget lele.
Selain itu, pengolahan lele yang tepat juga dapat mengurangi pencemaran lingkungan di pondok pesantren karena limbahnya dapat diproses menjadi pupuk organik atau pakan ternak.
“Dengan menggabungkan pengetahuan agama dan semangat kewirausahaan, pemuda santri yang inovatif dan produktif dapat menjadi agen perubahan yang signifikan dalam masyarakat,” tutur Rusdin penuh optimisme.
Kegiatan bimtek ini diisi oleh dua pemateri, yaitu Nurcholis dan Baddrudin. Peserta yang hadir terdiri dari santri putra dan putri Pondok Pesantren Ummul Quro. Mereka antusias mengikuti rangkaian materi dan praktik yang disediakan dalam bimtek tersebut.
Melalui program pemberdayaan pemuda seperti ini, Pemerintah Kabupaten Pamekasan berharap dapat menciptakan generasi muda yang tidak hanya memiliki wawasan agama yang kuat, namun juga memiliki keterampilan kewirausahaan yang dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal.
Sebelumnya, Disporapar Kabupaten Pamekasan juga menggelar Workshop Wirausaha Muda dengan tema “Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Ikan Air Tawar dan Ikan Air Asin serta Pengolahannya bagi Pemuda Produktif dan Inovatif”. di Hotel Cahaya Berlian Jl. Panglegur Kabupaten Pamekasan pada Rabu ( 26/6/2024).
